La disposizione dei tavoli al matrimonio

Il Ricevimento, L'Organizzazione                                                        

Nell’ 0rganizzazione del matrimonio, la disposizione dei tavoli è fondamentale per buona riuscita del ricevimento.

Tavoli rigorosamente rotondi per il matrimonio, più piccolo per gli sposi, da 8 o da 10 per gli invitati. Io non amo mettere troppe persone allo stesso tavolo, magari se gli spazi lo consentono 7 persone nel tavolo da 8, oppure 8 o 9 nel tavolo da 10.
E’ molto fastidioso stare stretti, diventerebbe una sofferenza. Meglio che la gente stia comoda, questo influenzerà positivamente la loro opinione sulla giornata.

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Organizzare l’aperitivo del ricevimento

Il Ricevimento, L'Aperitivo, L'Organizzazione, Location                                                        

Dopo aver scelto la location è bene organizzare il ricevimento, partendo dall’aperitivo.

La durata media dell’aperitivo al ricevimento è di circa un’ora ma si può personalizzare in base al tipo di matrimonio. Negli
ultimi anni la tendenza è quella di offrire un aperitivo “rinforzato”, quindi abbondante, vario, ricco
di tante specialità. Lo stile “finger food” ha preso piede con grande rapidità e gli invitati trovano la
possibilità di scegliere di fronte a un’ampia gamma di “piccoli assaggi”.

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