Il Ricevimento, L'Aperitivo, L'Organizzazione, La Cerimonia, Location, Vita da sposi
E’ usanza comune da parte degli amici preparare simpatici scherzi agli sposi.
Bisogna sperare che non siano di cattivo gusto, come taglio della cravatta, lancio dello sposo in piscina, torte in faccia….che rischiano di rovinare la festa.
E’ giusto creare momenti goliardici, ma il confine fra il sano divertimento e l’esagerazione è molto sottile.
Cercate di accordarvi prima con gli amici che sapete parteciperanno all’organizzazione degli scherzi e fornite tutte le informazioni possibili al vostro Wedding Planner per controllare la
situazione.
E’ molto importante collocare gi scherzi al momento opportuno del ricevimento. L’ideale sarebbe il tempo che intercorre fra l’ultima pietanza servita al tavolo e il taglio della torta.
C’è sempre un lasso di tempo accettabile fra questi due momenti.
Se proprio non si può, meglio parlare con il catering e chiedere quando preferisce, perché il servizio si deve sospendere, quindi, in base al tipo di menù, potrebbe essere logico fermarsi fra i primi e i secondi.
La mia opinione è lasciare terminare il servito al Tavolo. Se questo è lungo, per esempio consiste di 6 portate, si può scegliere un momento intermedio.
Paolo Cicognani
Organizzazione e regia matrimoni
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Il Ricevimento, L'Aperitivo, L'Organizzazione, Location
Per garantire un servizio adeguato a un ricevimento matrimoniale, è necessario almeno 1 cameriere ogni 20 persone circa. Non è scontato, perciò verificate se il numero di camerieri è menzionato nel preventivo.
Se non lo è, chiamate il vostro Wedding Planner e chiarite subito la situazione.
Potreste decidere di affidare il compito di servire i vini a una equipe di Sommelier, mediamente 1 ogni 30-35
commensali. Sarebbe un modo per rendere il vostro ricevimento più elegante. Cercate però di capire se i vostri invitati apprezzano questo servizio.
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Il Ricevimento, L'Organizzazione, Location
Cari sposi,
Sono tante le location che offrono spazi esterni ampi e di grande bellezza. Solo alcune di queste però dispongono di spazi interni che soddisfano le esigenze di un vero ricevimento.
Dovete sempre prevenire il problema pioggia e freddo! Si spera nelle condizioni meteorologiche migliori, ma siccome nessuno le può prevedere, accertatevi sul numero delle persone che può contenere la villa o il ristorante.
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Il Ricevimento, L'Organizzazione
Nell’ 0rganizzazione del matrimonio, la disposizione dei tavoli è fondamentale per buona riuscita del ricevimento.
Tavoli rigorosamente rotondi per il matrimonio, più piccolo per gli sposi, da 8 o da 10 per gli invitati. Io non amo mettere troppe persone allo stesso tavolo, magari se gli spazi lo consentono 7 persone nel tavolo da 8, oppure 8 o 9 nel tavolo da 10.
E’ molto fastidioso stare stretti, diventerebbe una sofferenza. Meglio che la gente stia comoda, questo influenzerà positivamente la loro opinione sulla giornata.
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Il Ricevimento, L'Aperitivo, L'Organizzazione, Location
Dopo aver scelto la location è bene organizzare il ricevimento, partendo dall’aperitivo.
La durata media dell’aperitivo al ricevimento è di circa un’ora ma si può personalizzare in base al tipo di matrimonio. Negli
ultimi anni la tendenza è quella di offrire un aperitivo “rinforzato”, quindi abbondante, vario, ricco
di tante specialità. Lo stile “finger food” ha preso piede con grande rapidità e gli invitati trovano la
possibilità di scegliere di fronte a un’ampia gamma di “piccoli assaggi”.
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Il Ricevimento
Visto che voglio dare un grosso contributo a questo blog (è il terzo articolo che scrivo) e visto che mi piace scrivere…vi racconterò come sono arrivata alla scelta della musica per il mio matrimonio.
Io e mio marito siamo entrambi di Vicenza ma non abbiamo conoscenze “musicali”, quindi visto che adoro navigare su internet ho pensato di cercare la musica per il mio matrimonio…così sono partita alla ricerca di professionisti che potessero animare il ricevimento del mio matrimonio.
Senza nemmeno troppa fatica ho trovato un gruppo di professionisti che mi hanno saputa consigliare al meglio sia per la cerimonia che per il ricevimento. Il sito su cui ho trovato i musicisti è www.matrimonioinmusica.it ed alla fine ho scelto un duo organo e violino per il ricevimento ed un duo “pianobar” e animazione…ci siamo divertiti tantissimo…li consiglio.
Il consiglio che vi dò è quello di affidarvi a professionisti per fare in modo che la vostra festa proceda alla grande.
Se devo essere sincera nella ricerca fatta avevo trovato anche altri musicisti anche più economici ma mi sono sembrati meno professionali…ho così preferito dare più valore alla professionalità che al costo…d’altronde…ci si sposa una volta sola!
I prezzi…per la cerimonia ho speso 500 Euro mentre per il ricevimento 750.
Penso di avervi detto tutto…o per lo meno quel che può essere utile per darvi qualche indicazione.
Il Ricevimento
Per chi non sapesse cos’è la location…riassiumiamo dicendo che è il luogo dove si svolgerà il ricevimento.
Un ristorante? Un agriturismo? Villa con catering? Un suggestivo castello?
Raccontate qui le vostre esperienze…consigliateci un buon ristorante o un posto suggestivo dove poter realizzare i nostri sogni.
Chi non ha sognato il giorno del suo Matrimonio?
